Оборудование для производства и розлива напитков

вход для клиентов

Оборудование для бизнеса

разделы сайта

Каталог Моя Компания Добавить оборудование Доска объявлений Спецпредложения Конференции Семинары и курсы Лизинг Новости Другие ресурсы Статьи наших партнеров Ссылки Реклама на сайте Статьи Заявки на покупку оборудования

обзоры рынков

Все обзоры

словарь терминов

Остальные темы →

Поиск по запросу

искать на сайте на сайтах производителей
Добавить
объявление
в каталог

Статьи


статьи наших
партнеров

обзорные
статьи

научные
статьи

Особую группу безалкогольных напитков должны составлять витаминизированные напнтки для детей с различными добавками биологически активных веществ, а также лечебных и газированных кислородом. Наблюдается тенденция увеличения выпуска натуральных фрук...

Подробнее »»
Пастообразный растворимый цикорий получают из сырья корнеплодов без предварительной сушки и обжаривания. Технологическая схема, разработанная в КТИППе включает: мойку и измельчение корнеплодов, получение экстракта из сырой стружки, фильтрование и кон...

Подробнее »»
НПО НМВ разработана технология приготовления экстрактов из дикорастущих и культивированных трав, плодов и ягод, которые являются основой композиций и концентратов для безалкогольных напитков. Главная стадия получения концентратов на основе экстр...

Подробнее »»
Включает следующие стадии: проникновение экстракта во внутренние области частиц сырья, набухание его, гидролиз высокомолекулярных соединений и перевод их в растворимое состояние; образование внутреннего диффузионного сока; перенос экстрактивных вещес...

Подробнее »»
Экстрагирование растворимых веществ из различных твердых тел является наиболее распространенным процессом при производстве концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков. Сырье, подвергающееся экстрагированию, отличается большим разнообразием фор...

Подробнее »»
В настоящее время фитотерапия — лечение и профилактика с помощью растений — приобретает все большее значение. Лечебные свойства лекарственных растений обусловлены наличием разнообразных по составу и строению химических веществ. Различают следующие г...

Подробнее »»
Безалкогольным напитком, заслуженно пользующимся большим спросом в нашей стране, является хлебный квас. Улучшение питательных и вкусовых качеств может быть достигнуто при производстве его из концентрата квасного сусла (ОСТ 18—123—79). Технология к...

Подробнее »»
Зерновые сиропы — диетические продукты и добавки для производства многочисленных лечебных препаратов и безал­когольных напитков. Биологическая ценность сиропов обуслов­лена высоким содержанием легкоусвояемых углеводов, белков, незаменимых аминокисл...

Подробнее »»
Экстракт «Полисол 3» получают путем сгущения в вакууме отфильтрованного сусла, приготовленного затиранием с водой смеси дробленых сухих ячменного, пшеничного и овсяного со­лодов в различных соотношениях с последующим осахарива-нием. Экстракт обладает...

Подробнее »»
Технология полисолодовых экстрактов состоит из следующих основных стадий: очистка и дробление солода; затирание — перевод в растворимое состояние нерастворимых веществ солодов под действием ферментов; фильтрование затора; пастеризация, вакуум-упариван...

Подробнее »»

Техническая поддержка support@hyper-press.ru
copyright © Поддержка сайта осуществляется ООО «Гипер-Пресс»
поисковое продвижение поддержка сайта
телефон: (495) 228-13-22

Спецпредложения

Новости компаний

16.04.2011 Белорусский производитель питьевого оборудования предлагает дилерство по СНГ

22.03.2011 Спец. цены!

06.10.2010 Оборудование для производства пива: минипивзаводы и минипивоварни

14.09.2010 Эксперты «Goldratt Schools» и «Уральская школа бизнеса» научат управлять предприятием

30.04.2010 Крупнейшее мероприятие винодельческой отрасли завершилось в Краснодаре

30.04.2010 Подведены итоги выставок «Пищевая индустрия» и «Кубаньпродэкспо»

10.04.2010 Алкогольный бизнес России. Сенаторы обсудят акцизную политику в Краснодаре

07.04.2010 «Пищевая индустрия» и «Кубаньпродэкспо» предоставят деловую площадку для специалистов отрасли

07.04.2010 «ВИНА И НАПИТКИ» - главная выставочная площадка российского виноделия

05.04.2010 Комитет по бюджету Совета Федерации РФ обсудит проблемы акцизного налогообложения алкогольной продукции

Больше новостей

Статьи

Все статьи